CAMBRE DE BLOCAGE PANEM 10 CHARIOTS

Une nouvelle installation de pointe à la boulangerie La Belle Meunière

C’est avec une grande fierté que l’équipe de POUSSTRONIC vient de finaliser l’installation d’une chambre de blocage de haute précision de la marque PANEM au sein de la boulangerie La Belle Meunière, située à Saint-Drézéry, dans l'Hérault.

Reconnue pour son savoir-faire artisanal, la boulangerie La Belle Meunière se dote ainsi d’un outil de travail performant, garantissant une maîtrise parfaite des cycles de fermentation et une qualité de pain constante. Le choix du matériel PANEM, leader de la gestion du froid boulanger, permet d'allier flexibilité de production et respect des traditions boulangères.

Nous tenons à remercier chaleureusement la gérante, Marion Ellul, pour sa confiance renouvelée envers POUSSTRONIC. Accompagner des artisans passionnés comme Marion dans l'optimisation de leur laboratoire est au cœur de notre mission de distributeur et installateur local. Cette nouvelle collaboration renforce notre présence dans l'Hérault et témoigne de notre engagement à fournir des solutions frigorifiques fiables et durables aux métiers de bouche.

Félicitations à toute l'équipe de La Belle Meunière pour ce bel investissement !

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